Presseguer (Prunus persica)

Presseguer (Prunus persica)

Arbre caducifoli de fins a 6-8 m d’alçada de la família de les rosàcies.
FULLES: Les fulles són allargades, amb els costats més o menys paral·lels (oblongues) o amb forma de llança (lanceolades), amb la base de forma més triangular (cuneiforme) i amb l’extrem superior o àpex que disminueix fins a acabar en punta (acuminades). El marge és dentat en forma de serra (serrat) i no presenten pèls (glabres).
FLORS: Les flors es disposen soles (solitàries) o de dos en dos (geminades) i sempre molt properes a la tija. Els pètals són de color rosat fort o vermellós i al centre presenta nombrosos estams de color porpra. Apareixen a principis de primavera i es fan servir per fer infusions.
FRUIT: El seu fruit, el préssec, és una drupa carnosa i dolça de color variable desde groc a vermell o granat i amb un pinyol rugós i amb forma d’ametlla en el centre. La forma, pell, color i gust varien segons les nombroses varietats conreades a la Península Ibèrica. Préssecs, nectarines o paraguaians són els fruits de diferents varietats de la mateixa espècie.
TRONC I ESCORÇA: L’escorça és llisa, de color grisenc i es desprèn en petites làmines.

Presseguer en flor., Source: Traianeum (CC BY-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0)
Fulles de presseguer., Source: Stan Shebs (CC BY-SA 3.0)
Presseguers madurs a l’arbre., Source: Tobias Maschler (CC BY-SA 3.0)
Branca florida de presseguer., Source: Fanghong (CC BY-SA 3.0)
Distribució de l’espècie
El presseguer és originari de la Xina, Afganistan i l’Iran. A la Península Ibèrica es conrea en la major part del territori però rarament es troba la varietat silvestre. Les províncies on destaca el cultiu del presseguer són Extremadura, Tarragona, Barcelona, Aragó, Lleida, Sevilla, Huelva, València i Múrcia.
Distribució Preseguer., Source: Flora Ibérica
Fenofases
Desenvolupament de les fulles
Reportar quan els brots de les primeres fulles estan ja ben oberts.
Brot obert de fulla de presseguer., Source: Wouter Hagens (Public domain)
Gen Feb Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Oct Nov Des
Floració primerenca
Reportar quan l’arbre estigui en flor.
Flor de presseguer., Source: Fir0002 (CC BY-SA 3.0)
Gen Feb Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Oct Nov Des
Maduració de fruits
Reportar en el moment en que aproximadament el 50% dels préssecs estiguin ja madurs.
Préssecs en procés de maduració., Source: Lucien Monfils (CC BY-SA 3.0)
Gen Feb Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Oct Nov Des